イタリア / ウンブリア

​〈 ワイナリー 〉

ボデガス・ロダ

ロダ社はスペインの北東部リオハ地方アロー村はずれのリオハに有ります。畑はリオハ・アルタ地区を中心に約２８の畑でブドウ栽培をしています。そのうち毎年、最良の畑１７を選び、その１７の畑のブドウのみを収穫してロダワインを醸造します。規模150ha の畑でブドウを栽培しています。内約50％が自社畑で残りは契約畑です。しかし、ブドウ栽培のケアーは全てロダで行います。
樽熟が12 ヶ月を過ぎた時点で全ての樽をブラインド・テースティング行い、赤い果実の風味があってフルーティーなものをロダ、黒い果実の風味があって、より凝縮感の強いものをロダ・ウノにします。ロダの哲学としてウノは常に最高品質で無ければいけません。そしてロダも常に素晴らしい品質でなければいけません。

​〈 ワイナリー 〉

ボデガス・ロダ

ロダ社はスペインの北東部リオハ地方アロー村はずれのリオハに有ります。畑はリオハ・アルタ地区を中心に約２８の畑でブドウ栽培をしています。そのうち毎年、最良の畑１７を選び、その１７の畑のブドウのみを収穫してロダワインを醸造します。規模150ha の畑でブドウを栽培しています。内約50％が自社畑で残りは契約畑です。しかし、ブドウ栽培のケアーは全てロダで行います。
樽熟が12 ヶ月を過ぎた時点で全ての樽をブラインド・テースティング行い、赤い果実の風味があってフルーティーなものをロダ、黒い果実の風味があって、より凝縮感の強いものをロダ・ウノにします。ロダの哲学としてウノは常に最高品質で無ければいけません。そしてロダも常に素晴らしい品質でなければいけません。