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サフラン クーペⅢ

SAFFRON COUPE Ⅲ
アートボード 2 のコピー-100.jpg
アートボード 2 のコピー-100.jpg

ブランド名

ONZA オンサ

原材料

サフラン

規格

5g/本

内容量/固形量

5g

荷姿

12個/ケース

品質保証期間

2年

保存基準

常温

原産地

スペイン

商品詳細

スペイン産サフランのめしべの赤い花頭部分のみ厳選したクーペ規格。ISO3632 CATEGORY I。全体の約30%が長さ15~35㎜(メーカー基準でレベルIII※相当)※品質の違いではありません。
ISO3632 CATEGORY I
 クロシン(着色力)  :200以上
 ピクロクロシン(風味):70以上
 サフラナル(香り)  :20以上50未満
 含水率        :12%未満

白井松食品株式会社

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