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ジェサミ
グラモナ
GESSAMÍ
品名
ジェサミ
name
GESSAMÍ
タイプ
白ワイン
品種
モスカテル(ミュスカ・ド・フロンティニャン、マスカット・オブ・アレキサンドリア)、ソーヴィニョン・ブラン、ゲヴュルツトラミネール
原産地呼称
DO ペネデス
醸造
ステンレスタンク
認証
ユーロリーフ
受賞歴
他
テースティングノート
色: 淡いグリーン色の輝き、麦わら色。香: 口の中に一杯に広がるアロマ、春の心地良い爽やかな清涼感を感じさせる。バラ、ジャスミン等の白い花の香り、柑橘類の花の香り、杏、フェンネル、アプリコット、甘い香りに包まれた森、ほのかなミネラル風味。
味: 甘い風味に包まれます。しかし味わいはドライです。フレッシュ感、円やかさ、フレッシュなハーブの風味、レモンの皮、白い花の風味の長い余韻が続きます。
相性の良い料理とサービス :
食前酒して非常に楽しんで頂けます。サラダや殆どの魚介料理に合います。グリルした野菜、全般的に和食との相性は非常に良いです。またパエリアにも良く合います。 マスカットの風味が前面に出ている若い内(4~5年)に消費して頂く事をお薦めします。
サービス温度は8~10℃
希望小売価格(税別)
2023年ヴィンテージ 4,000円
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