この赤ワインは、テンプラニーリョペースで醸造しました。最適な色とアロマ を抽出する為に、27℃で長いマセレーション (醸し)を行いました。一部はアメリカンオーク樽で熟成し、 残りはステンレスタンクで最低 12ヵ月熟成させた後、 樽熟させたワインとブレンドしてボトリングを行いました。23%アメリカンオーク樽、77%ステンレスタンクで熟成。
テースティング：ルビー色ベースのレンガ赤色。凝縮したトースト香と森の果実のアロマが有り、クリアーでスパイシーなやわらかいアフターテースト。